馬特·達蒙自小熱愛表演，渴望成為演員，與本·阿弗萊克在劍橋市公立中學Cambridge Rindge and Latin School就讀時，就參加了多部劇院及街頭演出 ?。

　　1988年，馬特·達蒙的銀幕首演是在浪漫喜劇《現代灰姑娘》中飾演只有一句臺詞的角色。同年秋，馬特·達蒙被哈佛大學英語文學專業錄取 ?。

　　1989年，大學二年級時，馬特達蒙與好友本·阿弗萊克第一次一同出現在電影《夢幻之地》中，扮演在芬威公園的棒球迷 ?。

　　1990年，在完成電影《上升之子》的拍攝后，馬特·達蒙回到哈佛大學，以完成他第三學年的學業 ?。

　　1992年，出演電影《格羅尼莫》，以差12分業滿從哈佛輟學，來到好萊塢所在地洛杉磯，同年，第一次與好友本·阿弗萊克搭檔主演《高校風云》 ?。

　　1994年，與好友本·阿弗萊克將一部他在大學時沒有完成的獨幕劇作業改寫成了電影《心靈捕手》的劇本，這部電影開啟了馬特·達蒙日后的好萊塢演藝生涯 ?。

　　1996年，馬特·達蒙靠著挨餓和重體力活強行減重40磅，飾演《火線勇氣》中沉溺于海洛因的士兵。

　　1997年，主演由弗朗西斯·福特·科波拉導演的電影《造雨人》，出演堅持信念，在理想與現實之間脫殼成長的主人公律師魯迪·貝勒。

　　1997年，在經歷由城堡石電影公司到米拉麥克斯轉手風波后，《心靈捕手》上映。在次年的第70屆奧斯卡金像獎上，《心靈捕手》共贏得九項提名。馬特達蒙憑借此片入圍奧斯卡最佳男主角獎，并與本·阿弗萊克聯合獲得奧斯卡最佳原創劇本獎。

　　1998年，在斯皮爾伯格導演的戰爭片《拯救大兵瑞恩》中扮演點題角色二等兵詹姆斯·瑞恩，該片是馬特達蒙第一部參演的商業片，并為達蒙從文藝片跨界商業電影做了鋪墊。同年，搭檔愛德華·諾頓在《賭王之王》中飾演天賦異稟而又怯懦羞澀的青年賭神邁克。

　　1999年，與本·阿弗萊克合演顛覆喜劇《怒犯天條》，飾演頑皮而邪惡的墮落天使洛基。同年，在《天才雷普利》中自卑而又渴望感情的雙性戀兇手湯姆·雷普利，這也是馬特達蒙繼《心靈捕手》和《賭王之王》后第三部以天才為角色的電影。

　　2000年，與威爾·史密斯合演由羅伯特·雷德福導演的《重返榮耀》，片中達蒙飾演不放棄夢想的高爾夫球手雷納夫·約拿。

　　2001年，和喬治·克魯尼等人聯合主演的羅漢三部曲首部開啟，在羅漢系列電影中達蒙飾演敏捷矯健但又缺乏經驗的小賊萊納斯·卡得威，此系列以三年一部的頻率上映，而達蒙也與導演史蒂芬·索德伯格等人結下友誼。

　　2002年，代表作《諜影重重》三部曲首部開啟，達蒙變身為身手矯捷，冷靜睿智的失憶殺手杰森·伯恩，續集和三部曲完結篇分別于2004和2007年上映。《諜影重重》系列9.5億美元的票房讓馬特·達蒙塑造的杰森·伯恩成為影史經典特工形象 ?，馬特·達蒙也以2600萬的片酬躋身好萊塢兩千萬俱樂部。 ?

　　2003年，出演《貼身兄弟》中的搞笑連體人鮑伯，以及與凱西·阿弗萊克和高斯·范圣特合作編寫的《痞子逛沙漠》中的杰瑞。

　　2005年，出演奇幻冒險片《格林兄弟》中的威爾·葛林姆 ?、《辛瑞那》中喬治克魯尼的搭檔，能源分析師布賴恩·伍德曼 ?。

　　2006年，在羅伯特·德尼羅執導的《特務風云》中扮演中情局創始人愛德華·威爾遜 ?，并在改編自香港無間道系列、馬丁·斯科西斯執導的奧斯卡最佳影片《無間行者》中飾演臥底警局的黑幫即港版中劉德華所飾演的角色。

　　2007年，《十三羅漢》和《諜影重重3》上映，被《人物》雜志評選為“全球最性感男人” ?，并獲得柏林電影節銀熊獎杰出藝術貢獻獎 ?，并留名好萊塢星光大道 ?。

　　2009年，與克林特·伊斯特伍德合作，在曼德拉的傳記電影《成事在人》中飾演橄欖球隊長，該片為達蒙贏得了第82界奧斯卡最佳男配角提名，這是達蒙第三次入圍奧斯卡獎。同時達蒙還因此獲得金球獎最佳男配角提名，演員工會以及廣播影評人協會等多個重要獎項的提名 ?。同年，主演史蒂芬·索德伯格執導的黑色喜劇電影《告密者》，該片為達蒙贏得了繼《心靈捕手》，《天才雷普利》之后的又一次金球獎最佳男主角提名 ?。10月，克林特·伊斯特伍德為實現與馬特·達蒙的第二次合作，一度暫停影片《從今以后》 ?的拍攝，等待馬特·達蒙完成《命運規劃局》回歸，《命運規劃局》于2011年上映 ?。

　　2010年，由馬特·達蒙負責旁白的記錄片《監守自盜》獲得第83屆奧斯卡最佳紀錄片獎 ?。3月12日，開機于2007年的驚悚動作片《綠區》上映 ?。此外，馬特·達蒙還主演科恩兄弟導演的《大地驚雷》，片中達蒙胡子和卷發造型的警察形象突破，該片讓達蒙獲得菲尼克斯影評人協會獎最佳男配角提名 ?。

　　2011年，與裘德洛等合作，由史蒂文·索德伯格執導的驚悚電影《傳染病》上映。同年，繼2000年的《冰凍星球》和2002年的《小馬王》后，馬特達蒙獻聲其第三部動畫電影作品《快樂的大腳2》。馬特·達蒙與“黑寡婦”斯嘉麗·約翰遜搭檔的喜劇片《我家買了動物園》也于下半年上映。

　　2012年，主演《心靈捕手》導演格斯?范?桑特作品《應許之地》，該片于2012年12月28日在紐約和洛杉磯點映 ?。馬特·達蒙同年上映的作品還有與湯姆·漢克斯等合演的記錄片無線電技師（Radioman) ?。

　　2013年，達蒙在電視電影《燭臺背后》與邁克爾·道格拉斯在片中飾演一對同性戀情人，該片是馬特·達蒙與導演史蒂文·索德伯格第7次合作。同年8月，主演由《第九區》導演尼爾·布洛姆坎普執導的科幻電影《極樂空間》公映，這是達蒙回歸硬派動作片之作 ?。

　　2014年，主演由喬治·克魯尼自編自導自演的電影《盟軍奪寶隊》，這是馬特達蒙與好友喬治·克魯尼自《十一羅漢》首次合作之后搭檔的第8部電影 ?。此外，馬特·達蒙搭檔馬修·麥康納與克里斯托弗·諾蘭首度合作的科幻電影《星際穿越》于2014年11月上映 ?。

　　2015年，與《異形》導演雷特利斯科特合作，出演科幻片《火星救援》。 ?

　　2016年，憑《火星救援》獲第73屆金球獎喜劇類最佳男演員獎和第88屆奧斯卡最佳男主角提名，并在時隔9年后，重新回歸《諜影重重》系列電影，定檔2016年7月29日。