1981年，參演首部電視劇《錫尼喇嘛》。1983年，丁勇岱從內蒙古戲劇學院表演系畢業分配內蒙古話劇團，話劇《拳王》、《高山下的花環》、《天地人》中擔任主角 ?。

　　1993年，參演電視劇《天路》獲飛天獎、五個一工程獎及全軍一等獎；1994年，參演電視劇《軍嫂》獲飛天獎。

　　1997年，主演電影《白山黑水》，飾演楊靖宇，獲長春電影制片廠“小百花”特別獎 ?。

　　1998年，主演王貴導演的電視劇《泰山挑夫》獲得1989年國慶電視劇展播獎 ?

　　2000年，主演反映1997年中國刑偵第一大案搶劫殺人犯白寶山的電視劇《末路》，飾演殺人不眨眼的罪犯白寶山一角 ?；2001年，參演電視劇《筒子樓》，飾演頗有喜劇色彩的“家庭婦男”陳強 ?。

　　2002年，主演管虎執導的電視劇《冬至》，飾演福爾摩斯似的另類公安蔣寒，這是他首次出演警察 ?。

　　2004年，參演盜獵和反盜獵藏羚羊的電視劇《黑槍》。2005年，主演高曉松執導電影《我心飛翔》 ?

　　2008年2月，與陳謹聯袂主演的《張禮紅的現代生活》情人節播出，劇中飾演陳瑾的丈夫，文化館館長 ?。再次與陳瑾合作，主演家庭倫理情感劇《結發夫妻》，飾演銀行副行長白樺 ?。

　　2009年3月，主演的《北風那個吹》在黑龍江、遼寧、吉林等地播出，飾演財義雙全的好男人莊洪安 ?。

　　2010年，參演電視劇《說謊的愛人》 ?；2012年7月，參演電視劇《冷風暴》，在劇中飾演打入敵人內部的地下黨楊云軒 ?。

　　2013年，參演電影《傾城》，飾演小警察王老石，憑借《傾城》獲得北京大學生電影節加拿大影展最具實力男演員獎，影片《傾城》獲得最佳影片獎；受邀擔綱北京衛視播出的《檔案》欄目主講人 ?；7月，主演的古斷案劇《大明按察使》登陸中央八套黃金檔，飾演反一號“紀綱”。

　　2014年，參演胡歌主演電視劇《瑯琊榜》，飾演梁帝 ?。

　　2015年10月，與胡歌、劉濤等聯袂主演的古裝傳奇劇《瑯琊榜》在北京、東方兩大衛視黃金檔播出，丁勇岱在劇中飾演性格極端且疑心極重的“梁帝” ?。