2003年首次出演電視劇，是在牛朝陽導演的時裝偶像音樂劇《281封信》中出演女主角方美慧的女兒朵朵，同年還參演了于敏執導的歷史古裝劇《永樂英雄兒女》，在劇中飾演童年時期的“錦娘” ?。

　　2005年在林志穎、李冰冰主演的古裝神怪單元劇《新聊齋志異》之《小翠》篇中飾演少年“小翠”。2006年參演根據晚清四大冤案改編的古裝懸疑劇《楊乃武與小白菜》飾少年“小白菜”。

　　2007年出演趙箭執導，黃維德、沈曉海、何琢言主演的古裝武俠劇《大唐游俠傳》飾演花兒 ?，同年還出演了謝霆鋒、李心潔主演的古龍武俠劇《大人物》。

　　2008年在施羽、劉雪華主演的民國家庭劇《爸爸天亮叫我》中飾演妞兒。2009年在吳錦源執導，林心如、陳鍵鋒主演的古裝宮廷劇《美人心計》中飾演童年時期館陶公主 ?。同年在黃覺、曾愷玹主演的民國愛情劇《愛·盛開》中飾演小幽蘭。

　　2012年由于正欽點出演自己編劇的美人系列收官之作《美人無淚》，在劇中飾演董鄂宛寧，和吳俊余一起演繹順治皇帝與董鄂妃這一段曠古之戀 ?。

　　2013年年2月6日出演的金庸武俠劇《笑傲江湖》在湖南衛視首播，張雪迎在劇中飾演老不死。同年出演由Angelababy、杜淳等主演的古裝偶像愛情劇《大漢情緣之云中歌》，在劇中飾演女主角云歌的貼身侍女抹茶。 ?

　　2014年2月憑借在曹保平執導的電影《狗十三》中飾演女主角李玩一角，而受邀參加第64屆柏林國際電影節，電影也獲得了柏林電影節新單元水晶熊單元國際評委會“特別推薦獎 ”，以及第21屆北京大學生電影節最佳影片獎 ?。5月參演的古裝勵志劇《班淑傳奇》殺青，在劇中飾演北鄉公主劉滟 ?。同年在陳曉、陳妍希主演的金庸武俠劇《神雕俠侶》中飾演郭靖與黃蓉之女，冰雪聰慧的“小東邪”郭襄 ?，12月3日該劇登陸湖南衛視鉆石獨播劇場 ?。

　　2015年4月參演的古裝單元劇《青丘狐傳說》在橫店影視城開機，張雪迎在《長亭》單元中飾演翁紅亭。4月30日參演牛朝陽執導，吳鎮宇、余男主演的愛情喜劇片《愛我就陪我看電影》上映 ?。同時主演的網絡劇《古鏡》播出 ?。5月參演張翰、樸敏英主演的歷史武俠劇《錦衣夜行》。5月9日晚受邀出席第22屆北京大學生電影節閉幕式。 ?6月10日加盟在云南省蒙自市開機拍攝的校園足球題材電影《追球》 ?。7月7日在湖南衛視播出的青春勵志電視劇《旋風少女》中飾演昌海道館天才少女宗師李恩秀 ?。9月13日出演由Angelababy、杜淳等主演的古裝偶像愛情劇《大漢情緣之云中歌》在湖南衛視鉆石獨播劇場播出，張雪迎在劇中飾演云歌的侍女抹茶，該劇拍攝于2013年 ?。12月初飛往上海加盟都市青春偶像劇《十五年等待候鳥》的拍攝，在劇中飾演率真果敢、勇敢追愛的校花韓以晨 ?。

　　2016年加盟湖南衛視的代際溝通類節目《媽媽的牽掛》，擔任評委 ?。2月參加湖南衛視綜藝節目《天天向上》 ?。2月8日參演的古裝單元劇《青丘狐傳說》在湖南衛視鉆石獨播劇場播出，張雪迎在《長亭》單元飾演長亭的妹妹紅亭，獲贊最萌小靈狐。 ?3月16日主演青春偶像劇《十五年等待候鳥》在湖南衛視青春進行時首播，飾演校花韓以晨。 ?

　　1997年6月18日張雪迎出生于浙江義烏。小學就讀于義烏市藝術學校。中學就讀于北京市海淀實驗中學 。高中就讀于中國戲曲學院附中 。小時候陪做演員的姐姐去片場玩耍，就被《永樂英雄兒女》劇組看上，出演了一個小角色，從此踏上演藝路 ?。